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Misión Nuestra razón de ser ha sido y continuará siendo contribuir a la alimentación sana de las familias que viven en Puerto Rico y países adyacentes a través de la manufactura y distribución de... -
Cortesía de Jr. Chef Itzarelis Albarrán Torres Ingredientes 1/2 bolsa de Holsum Pan de Papa cortado en cubos 1/4 taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 cda. de cilantro... -
Un estudio realizado por Gaither International para el "Reputation Institute para España" dio a conocer ayer las empresas que el pueblo puertorriqueño más admira. El estudio revela que Holsum de... -
Por más de medio siglo Holsum ha sido ejemplo de la excelencia y calidad de los productos "Hecho en Puerto Rico". Busca el sello e invierte en tí. Holsum es 100% de aquí.La Asociación Productos de... -
Como en años anteriores, Holsum se une a la Asociación Productos de Puerto Rico para celebrar, abril, mes de la industria puertorriqueña. Holsum es ejemplo de la importancia de tener un... -
Este mes de abril tienes muchas opciones para apoyar la industria puertorriqueña. Lo primero y más fácil es darte el gustito de comprar cualquiera de los Gustitos Holsum."Los productos de galletas y...
Canapé de Serenata de Pollo
El Pan Tostado a la Brasa de Holsum es el complemento perfecto para este canapé que despierta el paladar y satisface el hambre. Cortesía de Chef Orlando Torres Laguna
Ingredientes
- 1 lb. de papas peladas y picadas en cuadritos
- 1 lb. de pollo cocido y desmenuzado
- 10 huevos hervidos, enfriados, pelados y majados
- 1 cebolla roja mediana picada en trozos bien pequeños
- 2 cdas. de cilantro bien picado
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de aceite de oliva
- 1 pqte. de Holsum Pan Tostado a la Brasa
Procedimiento
Hierve las papas en agua caliente con sal. Escúrrelas, enfríalas en agua fría y escúrrelas de nuevo. Ten cuidado de no sobrecocinar las papas. Luego mezcla todos los ingredientes excepto las papas. Sazona la mezcla a gusto con sal y pimienta. Añade las papas y mezcla suavemente. Sirve las tostadas con la serenata de pollo.
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