Holsum de Puerto Rico

¿Perteneces a una organización y estás buscando alternativas para recaudar fondos? ¡Con Holsum es fácil y sabroso!

Holsum te ayuda a organizar tu plan de recaudación de fondos, solo completa las siguientes preguntas guías:

1. ¿Cuánto deseas recaudar? Establece una meta de recaudación.

¡Reciclar en la cocina es fácil! En la Cocina con Holsum le mostramos cómo sacarle mayor provecho a su pan y comer sabroso. En adelante compartimos cómo tornar un sobrante en un complemento o ingrediente especial.

Como parte del compromiso de Holsum con la educación, en breve detallamos el proceso de manufactura del Pan Holsum.

1. La Harina

   El ingrediente principal, la harina, se recibe diariamente a granel y se almacena en uno de tres enormes recipientes (llamados silos), que tienen una capacidad de 150,000 libras cada uno.

2. Levadura

   La harina se cierne y pasa al área donde se preparan “las esponjas”, que es donde comienza el proceso de elaboración del pan. En ésta área se mezcla la harina con agua, levadura y nutrientes y se depositan en uno de los tanques donde comienza el proceso de fermentación. Este tiene una duración de aproximadamente 2.5 horas.

3. Mezcladoras

   Luego de la fermentación inicial, las “esponjas” se mezclan con otros ingredientes: harina adicional, endulzantes, aceite de soya, sal y otros. Para eso se utilizan dos mezcladoras con capacidad de 2,000 libras cada uno.

4. Moldes

   La mezcla resulta en una masa que se divide en pedazos para acomodarse en moldes individuales de 16, 20 ó 24 onzas.

En Holsum hacemos aproximadamente 135,000 galletas por hora. Los ingredientes principales de las galletitas rellenas de crema son: harina, azúcar, manteca vegetal, sal y sabores artíficiales. A continuación podrán ver los pasos que conlleva confeccionar nuestras deliciosas galletitas.

1. La Mezcla

   Se hace una maza que se mezcla por 8 minutos. Los ingredientes principales de las galletitas rellenas de crema son: harina, azúcar, manteca vegetal, sal y sabores artíficiales

2. Moldes

   La masa es depositada para ser dividida y formada por una maquina rotativa. Grandes cilindros de metal contienen el molde que da forma a las galletitas.

3. Al Horno

   La masa de las galletitas ya formada pasa entonces a un horno donde son horneadas por cuatro minutos y medio.

4. Relleno

   Una vez enfriada la galleta, se le pone la crema y se forman los emparedados.

5. Empaque

   Luego se pasa al área de empaque final.

¿Puede un alimento ser aliado de la salud? Usted lo verá.

Balance

Partiendo de la premisa de que la salud implica balance debe saber que aproximadamente la mitad del total de las calorías que se consumen cada día deben provenir de los carbohidratos. De modo que si ha escuchado que para perder peso debe eliminar los carbohidratos de su dieta entonces ya sabe que esto además de ser una falacia es una practica que no permite el balance adecuado en su dieta y puede ser peligroso por demás. Un consumo adecuado de estos contribuye a estabilizar los niveles de glucosa (azúcar) en sangre, lo que se asocia a mayor función cerebral entre otros. El pan además nos provee importantes vitaminas del complejo B, nos ayuda a evitar los molestos y en ocasiones frecuentes síntomas de hipoglucemia.